Tutto ebbe inizio in un normale giornata di lavoro, quando uno di loro, quasi dal nulla, esclamò: "voglio creare un Gin!".
Quella frase colpì gli altri due, lasciandoli per un attimo sorpresi, ma subito dopo entusiasti. Quella non era solo un’idea lanciata per caso: era un’opportunità, una sfida, un nuovo viaggio da intraprendere insieme.
Da quel momento, il progetto prese forma con una determinazione assoluta. La passione per il buon bere, l’esperienza maturata nel settore e il desiderio di creare qualcosa di unico e memorabile portarono i tre amici a esplorare il mondo delle botaniche, degli agrumi e degli aromi più caratteristici.
Dopo oltre un anno di ricerca, tentativi e sperimentazioni, nacque EVP, una nuova linea di gin che non è solo un distillato, ma un’esperienza sensoriale.